• Peptone

    蛋白胨

    Peptone

    分类:微生物发酵原料                       货号:HRBS-Y001C

    产品规格:工业级                              包装:250克/瓶,1公斤,25公斤

    品       牌:鸿润宝顺

    用途范围:工业生物发酵


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    产品描述

    蛋白胨:是将新鲜肉、骨骼用酸或生物酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂,具有肉香的特殊气味。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后形成蛋白胨。蛋白胨富含有机氮化合物,也含有一些维生素和糖类。我公司生产的蛋白胨是牛骨和牛肉的混合型蛋白胨。


    常规各项理化指标

    1.感官指标

    项目

    要求

    形态

    呈粉末状、无结块现象

    色泽

    浅黄色或褐色粉末

    气味

    有产品特殊有的气味,无其它异味

    杂质

    无正常视力可见的外来杂质


    2.理化指标

    项目

    工业级

    生化级

    试剂级

    总氮量(以干基计)%

    ≥13.0%

    ≥13.5%

    ≥13.5%

    氨基氮(以干基计)%

    ≥2.0%

    ≥2.0%

    ≥2.5%

    灰分 (以干基计)%

    ≤10.0%

    ≤10.0%

    ≤10.0%

    水分%

    ≤6.0%

    ≤6.0%

    ≤6.0%

    PH值(2%水溶液)

    4.5~7.0

    4.5~7.0

    磷酸盐及碱性高压试验

    -

    澄清

    澄明度(2%溶液)

    微混

    澄清

    注:以上理化指标为常规使用规格,可根据用户要求进行定制生产


    产品用途

     适合于药敏检测培养基和耐盐微生物的培养。


    使用方法

    用于培养基原料,充分溶解、灭菌后使用。

      

    产品包装

    (可按用户要求计量包装也可定制包装) 。

     

    蛋白胨Y001C.jpg

     

    蛋白胨企业标准.pdf

     


    服务热线400-004-8958

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